Home

Μπαμπάς Διάλογος Ψαράς sous vide elgstek Συναφής Ατρόμητος ριζικό

NORGES BESTE KOKKER | Her blir det elgstek i ovnen på 125 grader, med  tradisjonelt følge
NORGES BESTE KOKKER | Her blir det elgstek i ovnen på 125 grader, med tradisjonelt følge

Elgstek med viltsaus | Oppskrift - MatPrat
Elgstek med viltsaus | Oppskrift - MatPrat

Elgstek sous vide - Matgleden
Elgstek sous vide - Matgleden

Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone
Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone

Elgstek varmrøkt sous vide frys
Elgstek varmrøkt sous vide frys

Kunsten å steke kjøtt – kjernetemperatur, mørt kjøtt og den viktige  Maillard-effekten – matosofi
Kunsten å steke kjøtt – kjernetemperatur, mørt kjøtt og den viktige Maillard-effekten – matosofi

Freddy's Kitchen: Tjälknöl - Sous Vide
Freddy's Kitchen: Tjälknöl - Sous Vide

Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.

Langtidsstekt entrecôte av elg med rødvinssaus – NRK Mat – Oppskrifter og  inspirasjon
Langtidsstekt entrecôte av elg med rødvinssaus – NRK Mat – Oppskrifter og inspirasjon

Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløk og  rosenkål - Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i  mellomtiden)
Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløk og rosenkål - Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)

Elgstek - Surret stek. Frys. Norsk.
Elgstek - Surret stek. Frys. Norsk.

Elg i Alt: Oppskrifter inspirert fra hele verden, med elgkjøtt: Fritert elg  sous vide og poteter
Elg i Alt: Oppskrifter inspirert fra hele verden, med elgkjøtt: Fritert elg sous vide og poteter

Prøving og feiling med Sous Vide – Toril
Prøving og feiling med Sous Vide – Toril

Elg sous vide med smørstekt sopp, hasselbakte poteter, brent purre og  rødvinsaus | Daniels Bistro
Elg sous vide med smørstekt sopp, hasselbakte poteter, brent purre og rødvinsaus | Daniels Bistro

Elgstek sous vide - Matgleden
Elgstek sous vide - Matgleden

Ytrefilet av elg med rømmesaus - Cecilies mat
Ytrefilet av elg med rømmesaus - Cecilies mat

Elgfilet med persillerotpuré og en nydelig fløte- og cognacsaus -  AperitivoMat.no
Elgfilet med persillerotpuré og en nydelig fløte- og cognacsaus - AperitivoMat.no

Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.

Elgstek varmrøkt sous vide frys - BRØDR RINGSTAD - Brødr Ringstad AS -  Matinfo
Elgstek varmrøkt sous vide frys - BRØDR RINGSTAD - Brødr Ringstad AS - Matinfo

Elg med sellerirotpurè og gratinerte poteter – Besøk gjerne fb gruppen  Matkos fra Camilla's kjøkken.
Elg med sellerirotpurè og gratinerte poteter – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.

Elgstek med kantareller og rosenkål – Melange
Elgstek med kantareller og rosenkål – Melange

Langtidsstekt elgstek med rødvinssaus | Coop Mega | Norsk mat,  Middagsoppskrifter, Ovnsbakte grønnsaker
Langtidsstekt elgstek med rødvinssaus | Coop Mega | Norsk mat, Middagsoppskrifter, Ovnsbakte grønnsaker

Indrefilét av elg med honning, rødvinskokte pærer og portvinssaus – Toril
Indrefilét av elg med honning, rødvinskokte pærer og portvinssaus – Toril

Elg i blåbærli - Kirsten Winge | Blåbær, Rosenkål, Sopp
Elg i blåbærli - Kirsten Winge | Blåbær, Rosenkål, Sopp

Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone
Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone

ELGBIFF – SOUS VIDE – Smak & Behag
ELGBIFF – SOUS VIDE – Smak & Behag

Elg på trøndersk - Matriket Midt
Elg på trøndersk - Matriket Midt